Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia
 

 
 
 
  műhely    » Erdélyi Tudományos Diákköri Konferencia
év 2006 2007 2008 2009 2010   
szerzők a b c d e f g h i j k l m n o p r s t u v x z ö   
címek a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v z ö ü   
 

| észrevételeim vannak


| kinyomtatom

| könyvjelzőzöm










keresés

szerző:
cím:
kivonat:
szekció:







adatlap

Kádár Kincső, Tímár Krisztina

» Szekció: Néprajz
» Bemutatás éve: 2008
» Cím: „-S ezt a rengeteg pálinkát ki issza meg?-Há én, s te.” — Társadalomnéprajz dolgozat a pálinka társadalomformáló hatásairól, valamint az ebben betöltött szerepekről
» Intézmény: BBTE, BtK, néprajz-magyar szak, III. év; BBTE, BtK, néprajz-magyar szak, III. év
» Minősítés: 3 díj
» Témavezető: drd. Szabó Árpád Töhötöm tanársegéd, BBTE, BtK, Magyar néprajz és antropológia tanszék

» Kivonat:
Dolgozatunk eddigi kutatásainknak csupán részeredményét képezve, a homoródalmási közösségben intézményszerűen működő pálinkafőzdék szerepéről próbál egy átfogó képet nyújtani. A szocializmus korszakában jól bevált, a hatalommal ellentétben működő eljárásokat, cselekvéseket megismétlődni véljük a jelenben. Az informalitás legitimizálása mellett a pálinkafőzés intézményének közelebbi megfigyelése kiváló esély a helyi társadalom gazdasági, társadalmi és jogi értékeinek feltárására. Erre Bourdieu tőkefelosztásának rendszerét alkalmaztuk. Mindez azért fontos, hogy átláthatóvá váljanak a pálinkafőzés és főző gazdasági, társadalmi, kulturális valamint szimbolikus értékei.

» Teljes dolgozat: [PDF]

Vissza

 
 
kapcsolódó
» mi ez?
» rövidítések
» felhívás az ETDK résztvevőihez
 
 

(c) Erdélyi Magyar Adatbank 1999-2017
Impresszum | Médiaajánlat | Adatvédelmi záradék