|
|
|
adatlap |
Laczkó Dénes, Vincze Tamás » Szekció: Marketing - menedzsment szekció » Bemutatás éve: 2010 » Cím: Búzától a kenyérig - Stratégiai döntési pontok a hazai gabonatermékpályákon » Intézmény: BBTE, KgGtK, menedzsment szak, III. év, BBTE, KgGtK, menedzsment szak, III. év » Minősítés: 1 díj » Témavezető: dr. Györfy Lehel-Zoltán adjunktus, BBTE, KgGtK, Statisztika, előrejelzés és matemarika tanszék
» Kivonat: Románia hatalmas agrárpotenciáljának kihasználatlansága tényként kezelhető, az ország erős importfüggősége az élelmiszerpiacok terén nem tartható fenn hosszútávon. Az élelmiszer értékláncának alap eleme a gabona. A dolgozatban Románia lesz górcső alá vetve, a gabonatermékpályát illetően, kezdve a szántóföldi növénytermesztéssel. Földrajzi viszonylatban a világ és Európa gabonaiparát megvizsgálva jutunk el Románia helyzetéhez, illetve stratégiai irányvonalakat határozunk meg, melyek előrejelzéseink szerint az ágazat fellendítését eredményezik. A gabona útvonalait vizsgálva a takarmányágazat mellett a malomipar játszik kulcsszerepet a termékpálya vonalának elemzésében. Innen indul ki több olyan ágazat is, mely termékei alapanyagának túlnyomó részét a liszt képezi: sütőipar, tésztaipar, édes- és sós termékek piaca. Románia jelen helyzetének feltérképezését követően a Boromir csoport esetét külön tárgyaljuk, ezáltal konkrét vállalati vonatkozásban is megvizsgálva a stratégiai döntési pontokat.
» Teljes dolgozat:
[PDF]
Vissza |
|
|
|